揚げない!!チーズカツサンド

 

材料

食パン・・・2枚

豚バラ・・・100g

キャベツ・・・20g

塩胡椒・・・少々

小麦粉・・・適量

卵・・・１個

とろけるチーズ・・・20g

パン粉・・・適量

とんかつソース・・・適量

マヨネーズ・・・適量

マスタード・・・適量

手順

1.食パンをカット

2.キャベツをスライス

3.豚バラの両面に塩胡椒

4.小麦粉をまぶし、溶き卵をかける

5.卵焼きフライパンに油を引き、パン粉を散らす

6.豚バラを並べ、チースを乗せ包み込む

7.上からもパン粉を散らす

8.蓋押して弱火で３分焼く

9.蓋を外し反面にも焼き目をつける

10.カッティングボードにラップを広げる

11.パンにカツを乗せ、とんかつソースをかける

12.キャベツを乗せ、マヨネーズ、マスタードをかける

13.パンでサンドしてラップで包み少し休ませる

14.カットして完成

メモ

パンは軽くトーストした方が良かった

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お手軽!!簡単!!カツサンド https://bmcooking.blogspot.com/2025/10/blog-post_30.html

<2025.10.31追記>

業スーの冷凍豚ロースカツで作る!!簡単カツサンド

https://bmcooking.blogspot.com/2025/10/blog-post_74.html

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