簡単チキンドリア【スキレット】

テーマ

ワンパン!!スキレット１つでお手軽!!簡単チキンドリア

材料

• 鶏モモ・・・100g
• 玉ねぎ・・・1/2
• しめじ・・・30g
• コンソメ・・・小さじ1/2
• バター・・・10g
• クリームシチューの素・・・小さじ1
• 小麦粉・・・大さじ1
• 水・・・100ml
• 牛乳・・・100ml
• 塩胡椒・・・適量
• トッピング
• チーズ・・・適量
• オリーブオイル・・・適量
• パン粉・・・適量
• パセリ・・・適量

調理手順

1. 玉ねぎ・鶏モモをカット
2. スキレットを火にかけバターを溶かす
3. 玉ねぎ・鶏モモを炒め塩胡椒
4. しめじを加える
5. 水・牛乳を入れてコンソメ・クリームシチューの素を加える
6. 小麦粉を少しずつ入れてとろみをつける
7. ご飯を加え馴染ませる
8. チーズを散らしオリーブオイルをかけパン粉を散らす
9. オーブン（230℃温風）で10分程度焼く
10. パセリを散らす
11. 完成!!

感想・メモ

  スキレットは熱々なので火傷注意!!

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