テーマ
冷凍食材を駆使して簡単冷凍ラーメン!!
材料
- 冷凍ラーメン・・・1玉(業務スーパー)
- トッピング
- 冷凍ほうれん草 ・・・適量
- 冷凍小ネギ ・・・適量
- 冷凍メンマ・・・適量
- 自家製ハム・・・2枚
- 味付け海苔・・・2枚
- スープ
- ラード・・・小さじ1/2
- 醤油・・・大さじ1
- ジャンタンの素・・・小さじ1
- ニンニクチューブ・・・小さじ1/2
- ハイミー・・・5ふり
- ねぎ油・・・小さじ1
- お湯・・・300ml
- 仕上げ
- ごま油・・・大さじ1
- 胡椒・・・少々
調理手順
- 冷凍の具材をレンチンで解凍
- ハムをカット
- スープの調味料を丼に入れる
- 100mlの水を加えレンチンして溶かしておく
- お湯を沸かし麺を1分弱茹でる
- 丼にお湯200mlを加えまぜる
- 湯切りした麺を入れ整える
- 具材をトッピング
- ごま油、胡椒をかける
- 完成!!
麺はチュルっと美味しかったよ
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