ワンパンお手軽!!スキレットでチキングラタン

 

材料

鶏肉 ・・・80g

バター・・・10g

速茹でマカロニ・・・50g

冷凍カット玉ねぎ・・・30g

しめじ・・・30g

冷凍ブロッコリー・・・60g

小麦粉 ・・・大さじ1

顆粒コンソメ・・・小さじ1/2

ガーリックパウダー・・・少々

牛乳 ・・・100ml

塩、こしょう 各少々

バター ・・・10g

とろけるチーズ・・・適量

イタリアンパセリ・・・適量

水・・・２００ml

パセリ・・・適量

手順

1.スキレットにバターを溶かし、鳥肉・玉ねぎ、軽く塩胡椒

2.ブロッコリー・しめじを炒める

3.コンソメ・ガーリックパウダーで味付け、マカロニ・水を加え3分茹でる

4.牛乳・小麦粉でトロミをつけ、塩胡椒で味を整える

5.チーズを散らしオーブン（230℃温風）できつね色になるまで10分程度焼く

6.パセリを散らし完成

メモ

鶏肉は予めカットして保存しておいたもの

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